だいぶ冬らしくなりました。 昨日今日と朝一番で畑に行ったら霜で真っ白でした。 これで葉物野菜が甘くなります。 特に野沢菜は霜に2から3回あって葉が紫に変わった頃がおいしくなるとのこと 来週くらいには漬けられるかなと思っております。昨日から近くの…